值得注意的是，消費升級的背景下，國內對于高端乳制品的需求增長也為海外乳企在華擴張提供了空間。根據尼爾森最新數據顯示，66%的消費者愿意為更天然的成分而更多付錢。

11月6日，而同為世界十大乳企之一的新西蘭恒天然公司旗下公布了在進博會期間簽約結果，旗下的安佳專業乳品部、消費品牌部以及原料部與包括廈門建發、百聯集團、浙江商業工業等公司簽約超過120億元。恒天然大中華區總裁朱曉靜則表示，公司大規模與商業合作伙伴簽約，也是希望進一步深耕中國市場。而2018財年恒天然大中華區業務總額約在180億元人民幣。

以嬰兒配方奶粉為例，截至2018年8月，國內奶粉新品平均價格也從2017年的258元/千克，上漲近15%至296元/千克，從整體市場看，超高端奶粉的市場容量已占總市場容量的23.3%，增速高達53.3%，遠高于其他，高端化趨勢明顯。

據恒天然方面介紹，與廈門建發的120億元訂單是新西蘭專業乳品部近年來在中國的最大一筆投資。進博會期間，恒天然消費品牌部還與百聯集團等大型零售采購商聯盟簽訂了價值5000萬元的訂單，其NZMP原料部也與上海聚能、浙江商業工業等簽署了價值4億元的采購經銷合作備忘錄。

資料顯示，恒天然是新西蘭最大的乳制品營養公司，中國是恒天然在全球范圍內最大且發展最快的市場，占恒天然全球銷量的1/4左右。2018財年半年報顯示，恒天然當期營收為98.4億新西蘭元，同比增長6%;中國營收為20.9億新西蘭元，同比增長34%。

對于未來在華投資，保羅 華莎表示，恒天然近日投資1.5億新西蘭元在坎特伯雷地區新建工廠以增加產能，重點滿足中國市場對奶油、奶酪的旺盛需求。近年來，恒天然大中華區管理團隊根據中國乳制品市場變化，培育餐飲服務市場并發展直營和經銷商，將渠道下沉到3-5線城市，實施扁平化管理，將餐飲客戶的到貨時間從3個月縮短為3天。

中國市場已被世界乳業巨頭視為業績增長的新大陸。

獲悉，在近日的中國國際進口博覽會上，多家世界前十大國際乳業巨頭紛紛攜全系產品集體亮相，借機加速布局中國市場。恒天然當日公布的數據顯示，參展期間與廈門建發、百聯集團等企業陸續簽下多項訂單，預計金額超120億元人民幣。

記者在進博會現場看到，菲仕蘭、恒天然、雀巢等世界前十大乳業巨頭均是全系列產品參展，其中包括多個預備進入中國的新品，比如在雀巢展臺，共有30多款新品首次亮相中國市場，其中也包括了可以激發7歲及以上寵物狗提升記憶力的特殊狗糧。而菲仕蘭除了在展示新品之外，在展臺的搭建上也都煞費苦心。

菲仕蘭合作社董事會主席弗蘭斯?庫倫切斯在接受第一財經記者采訪時，重申了在華發展的信心。他表示，正如國家主席習近平在主旨演講中所言，中國市場是巨大的海洋，海納百川，可以包容眾多多樣性和更多創新。目前中國市場需求強勁，對于菲仕蘭而言也是巨大的機會，也是菲仕蘭全球業務發展持續看好的增長點。

菲仕蘭是荷蘭最大的乳企，也是世界十大乳制品公司之一，在中國，菲仕蘭主要業務收入來源于嬰幼兒配方奶粉，同時在餐飲渠道經營和銷售黑白淡奶、奶酪、黃油等產品，并在中國大中型乳企銷售乳品原料。

恒天然大中華區商務副總裁保羅·華莎說，與廈門建發集團簽訂的3年120億元的大單，也是近年來公司在中國專業餐飲領域的最大訂單，廈門建發將幫助恒天然在專業餐飲渠道實現分銷和供應鏈服務。

業內看來，巨頭不斷借機加碼中國市場背后，中國正在成為驅動其增長的主要市場。

菲仕蘭中國業務集團董事長高瑞宏也向第一財經記者證實，目前中國是菲仕蘭非常重要的市場，雖然進入中國市場只有10年，但中國業務已占到全球業務的約15%，公司會加大在中國市場的投入以提升這一比例。2017年，菲仕蘭實現收入121.1億歐元，營業利潤4.4億歐元。

今年年初訪華時菲仕蘭CEO司馬翰曾表示，出于重視，今年將投入1億歐元加大對于中國市場的投入。

在具體操作上，高瑞宏透露，下一步菲仕蘭將針對消費者需求引進更多新產品入華銷售，包括成人營養、運動營養、乳飲料、奶油等業務;并加大品牌投入，另一方面則加速在3-6線城市渠道終端的下沉。

同樣，中國市場對于恒天然收入貢獻頗多，財報顯示，2018年恒天然收入為204億新西蘭元，同比增長6%，而大中華區業務收入為39.8億新西蘭元，同比增長19.5%，增速是整體業務的3倍，而從總占比上已接近全球銷量的四分之一。其中，消費品牌和餐飲服務大中華區的增長最快，專業餐飲業務占到恒天然中國業務的三分之一。

而就在前不久，朱曉靜剛剛公布了全新的擴張計劃，希望在未來三年，將恒天然旗下的消費品牌安佳的在華銷量提升3倍，以期進一步提升恒天然中國的業績表現。

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